David Llorente, gerente de Restaurante Succo, protagoniza una nueva entrevista en Onda Cero Plasencia
Dentro del espacio de entrevistas que el Círculo Empresarial Placentino desarrolla junto a Onda Cero Plasencia, esta semana el protagonista ha sido David Llorente, gerente de Restaurante Succo y socio de nuestra asociación.
Durante la conversación, David repasó la trayectoria de uno de los establecimientos gastronómicos de referencia de la ciudad, compartiendo su visión sobre la importancia del producto de temporada, la calidad de la materia prima y una forma de entender la hostelería basada en el cuidado de cada detalle y la atención al cliente. Una filosofía que hunde sus raíces en la tradición familiar y que ha permitido a Restaurante Succo consolidarse como un referente de la gastronomía placentina, combinando cocina extremeña con propuestas de autor e innovación en la presentación de sus platos.
La entrevista permitió conocer no solo el trabajo que hay detrás de un restaurante reconocido por guías especializadas, sino también la experiencia personal de un empresario comprometido con el desarrollo de Plasencia y con la promoción de la gastronomía local como motor económico y turístico.
Desde el Círculo Empresarial Placentino seguimos impulsando este espacio de entrevistas con el objetivo de acercar a la ciudadanía el trabajo, la trayectoria y los valores de nuestros socios. Cada semana, un empresario comparte su historia en los micrófonos de Onda Cero Plasencia, dando visibilidad al talento, la iniciativa y el tejido empresarial que contribuyen al crecimiento de nuestra ciudad.
